Entrantes
entrantes
Nuestras Papas Bravas · 10€
Opció de salsa: Salsa Brava casera y alioli
Nachos Dylan´s · 12€
Deliciosos triángulos de maíz, fundidos con aguacate, queso cheddar, cibulette, pico de gallo, y jalapeños
Nachos de Carne· 13€
Deliciosos triángulos de maíz, fundidos con aguacate, queso cheddar, carne, cibulette, pico de gallo, y jalapeños
Tiras de Pollastre Kentucky · 12€
Tiras de pollo rebozadas, opción salsa mayonesa de Yakiniku, salsa BBQ o Curry Mango
Aros de Cebolla · 10€
Aros de cebolla rebozados con salsa de crema agria, sweet chilli
Provolone al Horno · 13€
Queso provolone gratinado al horno
Provolone al Horno con Trufa · 15€
Queso provolone gratinado al horno con champiñones y trufa
Del huerto a la mesa
del huerto a la mesa
Ensalada Cesarin 13,50€
Mix de hojas verdes, tiras de pollo, picatostes de pan, cebolla crujiente, salsa césar y nueces
Ensalada Dylans · 13,50€
Burrata, melocotón, en base de gazpacho, aderezo de mostaza, rucula y pesto
Ensalada de Salmón · 14€
Mix de hojas verdes, salmón ahumado, tomates cherry, cebolla encurtida pepinillos
Opción Heura (quitando proteína animal) +2€
Sopas de la casa
SOPAS de la casa
Gazpacho · 10€
Tradicional Gazpacho acompañado con tostadas
Sandwiches & Burgers
SANDWICHES & BURGERS
Todos nuestros Sandwiches y Burgers llevan de guarnición: papas fritas
-
Probá los Boniatos Fritos 1.50€
Burger Dylan’s · 16€
Medallón de 180grs, cebolla caramelizada, queso cheddar, bacon, salsa Dylan´s
Burger Iberica · 16,50€
Medallón de 180gr., jamón Ibérico, tomates confitados, cebolla caramelizada y salsa romesco
Burger Tofona · 16,50€
Medallón de 180gr., jamón Ibérico, queso edam, rúcula y tofona
Burger de Pollo · 16€
Medallón de pollo empanizado en panko crujiente, queso brie, bacon en tiras, chutney de manzana y mayonesa de Yakiniku
Burger Veggie · 16€
Burger de quinoa y espinaca con verdura salteadas y salsa romesco
Lomito completo · 17€
Filet de Vedella, tomate, lechuga, jamón, queso y salsa mayo-chimi
Focaccia Caliente · 15€
Pulled pork, cebolla caramelizada, tomate y nuestra barbacoa casera
Focaccia Iberica · 15€
Jamón Iberico, mozzarella, tomates confitados, rúcula y pesto casero
Focaccia de Salmón · 15€
Salmón Ahumado, queso crema, alcaparras, rúcula
Pizzas
pizzas
Margarita · 14€
Salsa de tomate y mozzarella
The Queen · 16€
Salsa de tomate, mozzarella, jamón york
Pepperoni · 16€
Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni
Fugazzeta · 16€
Cebolla y mozzarella
Ibérica · 17€
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón ibérico, tomates deshidratados, mix de semillas y aceite de oliva
Tartufo · 17€
Salsa de tomate, mozzarella, queso brie y tartufo
Pastas
PASTAS
Rigatoni fresco · 14€
Tagliatelle · 14€
Elige tu salsa favorita:
-
Boloñesa
-
Carbonara
-
Cuatro Quesos
-
Salsa Pomodoro
-
Pesto
Principales
principales
Milanesa de Carne · 15,50€
Milanesa de Pollo · 15,50€
-
Napolitana, salsa de tomate, jamón dulce y muzzarella 3€
-
Queso Provolone 3€
-
Fugazzetta 2.50€
-
Iberica 4€
-
Tartufo (mozzarella, brie y tartufo) 4€
Todas nuestras Milanesas llevan de guarnición:
-
Patatas fritas
-
Champiñones salteados
Opcional Boniatos Fritos 1.50€
Carnes
carnes
Entrecot de Vedella · 22€
Entrecot de Vedella del pais, acompañados de patatas
Entraña de Vedella · 20€
Acompañada de patatas
Salsas para acompañar ·
-
Salsa a la pimienta
-
Salsa de quesos
-
Setas
-
Chimichurri
Postres
POSTRES
Chocotorta · 9€
Bebidas
bebidas
Refrescos · 3€
Agua · 2,5€
Agua con gas · 2,5€
Zumos · 3€
Cervezas
cervezas
Caña · 3,5€
Pinta · 6€
1925 · 4€
Leffe Brune · 4,5€
Leffe Blonde · 4,5€
Corona · 4€
Cidra · 4€
Vinos tintos
vinos TINTOS
Copa de vino · €5
Matsu Picaro · 22€
D.O Toro
El Pacto · 28€
D.O Rioja
Bardos Viñedos de Altura · 25€
D.O Ribera del Duero
Vinos Blancos, Rosados
vinos blancos, rosados
Copa de vino · €5
Blanc de Pacs· €22
D.O Penedes
Honeymoon Ecologic · 20€
D.O Penedes
Rose de Pacs 22€
D.O Penedes
Cocktail
Nuestros Cocktails
Nuestros Cocktails
Cocktail de Autor · 10€
Consultar Cocktail del día
Winter Hug · 10€
Whisky, Amaretto, Drambuie, Nata, Canela
Cocktail Tarter · 10€
Vodka, fruta de la pasión, piña y corteza de limón
Bloody Mary · 10€
Vodka, zumo de tomate, zumo de lima, sal, pimienta, salsa tabasco y salsa perrins
Negroni · 10€
Ginebra, Campari, Vermut Rojo, piel de Naranja
Amaretto Sour · 10€
Amaretto y sour mix
Whisky Sour · 12€
Whisky y sour mix
Manhattan · 10€
Whisky Canadian Club, Vermut Rojo y Bitter Angostura
Expresso Martini · 10€
Vodka, café expresso, licor de café, azúcar
Nueva Era · 10€
Ginebra, Monin Guayaba, zumo de Lima, licor de Hibiscus, zumo de piña, agua con gas
Briza Verde · 10€
Gin Hendricks, pepino, hierba buena y zumo pina
Aperol Spritz · 10€
Aperol, proseco, soda, piel de naranja
Dylans Spritz · 10€
Aperitivo alcoholico de hibiscus, proseco, soda
Sangria Dylans · 10€
Libalis Frizz, licor de melocoton, refresco de lima, limón, naranja, hierba buena y fresa
Sangria Tinto · 10€
Vino tinto, refresco de lima, zumo de melocotón, licor de naranja, vermuth rosso, brandy, licor frutas de la passion, mix de frutas
Sangria de Cava · 10€
Cava, vermuth blanco dulce, triple sec, brandy, canela, refresco de lima/limón, mix de frutos rojos
Nuestros cocktails de mano
NUESTROS COCKTAILS DE MANO
Mojito · 9€
Ron dorado, lima, hierbabuena, azúcar morena, refresco de lima limón
Mojito de Frutas · 10€
Ron dorado, lima, hierbabuena, frutas, azúcar morena, refresco de lima limon.
Mojito Mick Jagger· 10€
Jaggermaister, lima, hierbabuena, fresas, azúcar morena, refresco de lima limon.
Pink Mojito · 10€
Ginebra de fresas, lima, hierbabuena, fresas, azúcar morena, refresco de lima limón
Caipirinha (consultar opciones) · 9€
Cachaca, lima, azúcar (fruta opcional)
Caipiroska (consultar opciones) · 10€
Vodka, lima, azúcar (fruta opcional)
Moscow Mule(consultar opciones) · 10€
Vodka, lima, Ginger Beer (fruta opcional)
Los frozen
los frozen
Margarita · 11€
Tequila, limon, lima, licor de naranjas dulces y amargas
Margarita frutos de estación · 11€
Tequila, limón, lima, licor de naranjas dulces y amargas, fruta de estación
Daiquiri · 11€
Ron, limón, lima, azúcar
Daiquiri frutas de estación · 11€
Ron, limon, lima, azúcar, fruta de estación
Piña coladas · 11€
Ron, piña, leche de coco, lima, bitter Angostura
Mango Mountain · 11€
Ron, mango, leche de coco, limón, monin de vainilla y azúcar
Banana Passion · 11€
Ron de vainilla, banana, fruta de la pasion, leche de coco